Toping Kek

ISING TELUR
bahan2 (1biji kek):
-2biji putih telur (asingkan kuning telur)
-350 gram gula ising


cara2 membuat:
-putarkan/pukul putih telur sehingga betul2 kembang dan naik
-masukkan gula ising dan teruskan memukul.
-hiaskan pada kek anda mengikut cita rasa anda!


ISING MENTEGA

bahan2 (1 biji kek):
-200 gram mentega
-150 gram gula ising


cara2 membuat:
-putarkan mentega sehingga lembut dan naik
-masukkan gula ising dan teruskan memukul.
-jika mahu,anda boleh masukkan pewarna/perisa mengikut selera anda
-hiaskan pada kek anda mengikut cita rasa anda!



TOPING

bahan2:
-250gram coklat untuk memasak (cooking chocolate)
-3 hingga 4 sudu besar minyak masak

cara2 membuat:
-panaskan air dalam periuk besar.
-masukkan periuk kecil kedalam periuk besar.
-isikan coklat memasak kedalam periuk kecil dan biarkan cair.
-masukkan minyak dan kacau sebati
-hiaskan pada kek anda mengikut cita rasa anda!